New Vice City jest to modyfikacja do gry Grand Theft Auto: Vice City, stworzonej przez firmę Rockstar.

Dodatek wprowadza bardzo dużo zmian i powoduje, że gra staje się jeszcze bardziej realistyczna względem podstawowej wersji. Teraz każdy samochód potrzebuje paliwa. W mieście dodano pięć stacji benzynowych, z których można ją kupować. Możemy też zmodernizować auto, aby było kuloodporne, w tym wypadku trzeba przeznaczyć około 50000 dolarów. Oprócz tego można wzywać policję, jeśli mamy kłopoty z gangiem.

Modyfikacja umożliwia też korzystanie z taksówek, które przyjadą praktycznie w każde miejsce. Tommy, główny bohater gry musi jeść, aby przeżyć. W tym celu musimy co jakiś czas udawać się do pizzeri. Wszystkie umiejętności i bronie są już dostępne z początku gry.