Aplikacja uniemożliwia systemowi operacyjnemu przejście w tryb bezczynności, a tym samym blokuje aktywację wygaszacza ekranu lub uśpienia komputera.
Caffeine symuluje wciśnięcia przycisku na klawisza raz na 59 sekund, a w tym czasie system myśli, że nadal pracujemy na komputerze. Należy pamiętać, że aplikacja może powodować problemy z funkcjonowaniem niektórych programów jak Arkusze google, PowerPoint czy emulatory terminala jak Putty.