Twist & Fusion 4500 to robot hiszpańskiej firmy CECOTEC, założonej w 1995 roku w Walencji. Ta od lat produkuje wysokiej klasy sprzęt gospodarstwa domowego, a jej urządzenia są dostępne już w 30 krajach Europy, Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Oficjalnie marka trafiła do naszego kraju w lutym, a więc polscy konsumenci mają z nią do czynienia od stosunkowo niedawna. No ale dość o producencie – w końcu trafiłeś tu po to, aby dowiedzieć się czegoś przede wszystkim na temat robota planetarnego Twist & Fusion 4500.
CECOTEC Twist & Fusion 4500 – specyfikacja urządzenia
Twist & Fusion 4500 to klasyczny robot planetarny. Jak dowiadujemy się ze specyfikacji, to maszyna o mocy 800 W, wykonana z odlewanego aluminium. Wyposażono ją w misę ze stali nierdzewnej o pojemności 5,2 litrów, przezroczystą pokrywę przeciwrozbryzgową z otworem do napełniania, a także trzy różne końcówki wykonane ze stali nierdzewnej – trzepaczkę oraz mieszadło i hak, z których dwie ostatnie są pokryte warstwą teflonową. Co istotne, akcesoria te można myć w zmywarce.
Robot planetarny firmy CECOTEC zawiera również wyświetlacz LED z timerem oraz wskaźnikiem czasu i prędkości. Jego pracę można regulować w zakresie 8 poziomów obrotów.
Pełną specyfikację robota planetarnego umieściłam poniżej.
CECOTEC Twist & Fusion 4500 – specyfikacja techniczna:
- Moc silnika: 800 W
- Pojemność misy roboczej: 5,2 l
- Konstrukcja: obudowa z odlewanego aluminium, antypoślizgowe nóżki, akcesoria ze stali nierdzewnej (hak i mieszadło pokryte dodatkowo warstwą teflonową), misa ze stali nierdzewnej, pokrywa misy wykonana z tworzywa sztucznego
- Funkcje: Mieszanie, Ubijanie, Ugniatanie
- Funkcje dodatkowe: Regulacja obrotów, automatyczne wyłączanie, możliwość mycia części w zmywarce, wyświetlacz LED z wbudowanym timerem, zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Liczba poziomów obrotów: 8
- Zawartość zestawu: robot planetarny, misa, pokrywa misy z podajnikiem, hak, mieszadło, trzepaczka
- Warianty kolorystyczne: czerwono-srebrny, biało-srebrny, czarno-srebrny
- Załączona dokumentacja: Instrukcja obsługi w języku polskim, karta gwarancyjna
CECOTEC Twist & Fusion 4500 – pierwsze wrażenia
CECOTEC Twist & Fusion 4500 dotarł do mnie w pokaźnych rozmiarów opakowaniu, na którym, oprócz grafiki przedstawiającej robota planetarnego, umieszczono między innymi najważniejsze informacje o sprzęcie znajdującym się w środku. Wewnątrz pudełka, poza robotem planetarnym, styropianowymi osłonami i folią bąbelkową, znalazłam jego misę, wszystkie dołączone akcesoria, a także instrukcję obsługi, napisaną między innymi w języku polskim oraz, co ciekawe, krótką książeczkę z przepisami wartymi wypróbowania z użyciem urządzenia.
Wyjmując maszynę z opakowania, przekonałam się, że jej masa jest pokaźna. Absolutnie nie jest to wadą, bowiem im większa masa robota planetarnego, tym większa jego stabilność. Przekonałam się też, że grafika znajdująca się na pudełku nie oddaje dokładnie koloru urządzenia. To w rzeczywistości jest nieco jaśniejsze, jednak widać to także na zdjęciach promujących je w sieci, między innymi na stronach, za pośrednictwem których prowadzi się jego sprzedaż.
Mimo dużej masy robota planetarnego, przenoszenie go z miejsca na miejsce nie jest problematyczne. To dlatego, że jego podstawa nie ślizga się w rękach i jest ukształtowana tak, że po prostu łatwo wygodnie ją chwycić. Urządzenie nie ślizga się również na blacie kuchennym, za sprawą antypoślizgowych nóżek.
Ważne jest też to, że robot Twist & Fusion 4500 został naprawdę solidnie wykonany. Odlewane aluminium sprawia, że trzeba by się wyjątkowo postarać, by go uszkodzić. Niczego sobie są też akcesoria urządzenia. Końcówki do mieszania, ubijania i zagniatania są ciężkie i od razu widać, że wytrzymają wiele lat intensywnej pracy.
To, na co niektórzy mogą narzekać to fakt, że z pomocą omawianego robota można tylko mieszać, ubijać i zagniatać. Takie osoby powinno uspokoić to, że niebawem w polskich sklepach pojawią się przystawki, dzięki którym zakres funkcji maszyny będzie można poszerzyć. Mowa o przystawkach do tarcia czy szatkowania, mielenia mięsa oraz robienia makaronu. To wciąż za mało? Cóż, jak to się mówi, jak coś jest do wszystkiego, to jest do niczego. Moim zdaniem zamiast szukać maszyny, która zrobi za Ciebie wszystko, ale raczej poradzi sobie z tym przeciętnie, lepiej kupić kilka oddzielnych urządzeń zaprojektowanych w konkretnym celu. Dlatego w mojej kuchni oprócz robota planetarnego mam elektryczną maszynkę do tarcia warzyw i mielenia mięsa, blender ręczny, wyciskarkę do soków i nie tylko.
CECOTEC Twist & Fusion 4500 w praktyce
Robota planetarnego Twist & Fusion 4500 przetestowałam, realizując kilka przepisów, tak aby poddać próbie każdą jego funkcję. Dzięki niemu światło dzienne w mojej kuchni ujrzały ciasto marchewkowe z kremową polewą, pizza w stylu neapolitańskim, a także sernik z bezową pianką. Spośród wymienionych potraw i deserów, tylko sernik był tym, którego wcześniej nie miałam okazji upiec.
Na pierwszy ogień podczas testów poszło ciasto marchewkowe. W jego przypadku robot miał do realizacji kilka zadań – musiał utrzeć jajka z cukrem, wymieszać wszystkie składniki ciasta, a następnie dodatkowo ubić składniki, które miały utworzyć polewę. Podczas każdego z nich maszyna sprawdziła się perfekcyjnie. Po kilku minutach ucierania jaj nie sposób było wyczuć w masie ani drobinki cukru, z pomocą końcówki do mieszania robot połączył masę z pozostałymi składnikami w kilka sekund, a polewę ubił, nie pozostawiając w niej jakichkolwiek grudek. Poza tym, ten był idealnie stabilny nawet podczas pracy na najwyższych obrotach.
Mieszając rzadsze ciasto, tym razem na sernik, Twist & Fusion także świetnie sobie poradził. Z jego pomocą otrzymałam wypiek o jednorodnej strukturze. Beza, która znalazła się na górze sernika, a która również powstała za sprawą robota, była idealna. Tak, jak było w przypadku masy na ciasto marchewkowe, tak i tutaj cukier został doskonale utarty tak, że jego kryształy nie były w wyczuwalne.
A jak Twist & Fusion sprawdził się podczas najtrudniejszego zadania, które polegało na ugnieceniu ciasta na pizzę? I w tej kwestii nie spotkał mnie zawód. Z pomocą maszyny w kilka minut otrzymałam gładkie ciasto, które po kolejnych kilkudziesięciu minutach odpoczynku mogłam podzielić na mniejsze porcje i włożyć do lodówki w celu dojrzewania. Dzięki temu przez dwa najbliższe dni wraz z moim partnerem mogliśmy cieszyć się pyszną włoską kuchnią. Co najważniejsze, podczas ugniatania ciasta robot był bardzo stabilny nawet na 6 poziomie prędkości obrotów, a uwierz mi – w jego przypadku nie ma potrzeby, by ugniatać ciasto na poziomie wyższym niż 5. Ponadto, wówczas robot się nie przegrzewał. Jeżeli trafisz gdzieś w sieci na artykuł informujący o tym, że dobry robot planetarny, który ma ugniatać ciasto, powinien mieć przynajmniej 900 watów mocy, wiedz, że to bzdura. Twist & Fusion 4500 to udowadnia.
Podczas przygotowywania każdej z potraw szczególnie doceniłam timer, w który wyposażono robota. Dzięki niemu wiedziałam, dokładnie ile czasu ubijałam każdą z mas czy ucierałam poszczególne składniki. To dlatego, że timer maszyny resetuje się dopiero po odłączeniu jej od prądu. Zatem, jeżeli chcesz na chwilę przerwać jej pracę, redukując obroty do zera, by potem podnieść hak, trzepaczkę czy mieszadło i na przykład oczyścić ścianki misy, możesz to zrobić wiedząc, że po tym procesie praca timera zostanie wznowiona.
Skoro mowa o misie, to warto wspomnieć, że ta jest niesamowicie poręczna. Nie dość, że posiada uchwyt, dzięki któremu przelewanie ciasta do tortownicy czy blachy do pieczenia jest po prostu wygodne, to jest bardzo pojemna. Zatem, aby konieczne było nałożenie na nią osłony przeciwrozbryzgowej, trzeba wypełnić ją niemal po same brzegi i włączyć naprawdę wysokie obroty. Sama nie czułam potrzeby sięgania po tę osłonę. Na dodatek, wnętrze misy jest na tyle śliskie, że podczas ugniatania ciasta na pizzę, które ma marginesie ma bardzo dużą zawartość wody, to z trudem przyklejało się do jej ścian. Zadowala również wyprofilowanie misy – końcówka do ubijania jest prowadzona po ścianach misy tak, że podczas robienia bezy raz musiałam sięgnąć po szpatułkę, by sprawdzić cukier pozostały na górnych częściach tych ścian niżej.
Rzecz jasna, gotowanie ma to do siebie, że po nim trzeba się sporo nasprzątąć. Użytego robota, wraz z jego akcesoriami trzeba umyć. Na szczęście, mycie ręczne elementów maszyny jest bardzo proste – łatwo pozbyć się z nich nawet zaschniętych plam ciasta. Z resztą, jak producent wspomniał w specyfikacji, można myć je w zmywarce.
CECOTEC Twist & Fusion 4500 – czy warto?
Jeżeli szukasz niezawodnego robota planetarnego, który świetnie sprawdzi się w takich czynnościach jak mieszanie, ubijanie czy ugniatanie ciasta, CECOTEC Twist & Fusion 4500 to maszyna, którą śmiało mogę Ci polecić. Podczas testów ta wywarła na mnie bardzo pozytywne wrażenie. Naprawdę trudno doszukać się w niej wad, podczas gdy zalet posiada cały wachlarz, od solidności wykonania, przez świetną stabilność podczas pracy, aż po prostotę obsługi. Zatem, moim zdaniem nie ma się nad czym zastanawiać, ten robot planetarny zasługuje na miejsce w Twojej kuchni. Szukasz czegoś bardziej wszechstronnego? Wkrótce w ofercie polskich sklepów znajdą się przystawki, z pomocą których będziesz mógł poszerzyć funkcjonalność Twist & Fusion 4500 o możliwość mielenia mięsa, robienia makaronu czy szatkowania.
Mocne strony:
+ wysoka jakość wykonania
+ świetny stosunek jakości do ceny
+ schludny wygląd
+ duża masa
+ świetna stabilność, nawet na najwyższych obrotach
+ wyświetlacz z timerem
+ prostota obsługi
+ możliwość mycia akcesoriów w zmywarce
+ bardzo pojemna misa robocza
Słabe strony:
– dla niektórych może być nieco zbyt mało wszechstronny
Robot planetarny CECOTEC Twist & Fusion 4500 jest dostępny w sprzedaży w sklepach RTV Euro AGD oraz MediaExpert.