Zrobotyzowana restauracja poda 400 burgerów na godzinę

Maciej D.Skomentuj
Zrobotyzowana restauracja poda 400 burgerów na godzinę
{reklama-artykul}
Już od pewnego czasu mówi się o tym, iż roboty będą coraz bardziej wypierać ludzkich pracowników z rynku pracy. W ten trend wpisuje się również startup Momentum Machines, którego twórcy zaprojektowali zrobotyzowaną restaurację. Inżynierowie firmy zbudowali robota mającego przygotowywać posiłki dla klientów lokalu. Wedle ich zapewnień, maszyna będzie w stanie zrobić do 400 pysznych burgerów na godzinę.

Oczywiście w zrobotyzowanej restauracji będą pracować również ludzie, jednakże cała żywność będzie pochodziła z kuchni sterowanej przez robota. Twórcy wierzą, iż dzięki oszczędności na tradycyjnych pracownikach koszty obsługi będą mniejsze o około 90 tys. dolarów w skali roku. Czy to dużo? Być może nie, ale liczy się również efekt marketingowy – dla lokalu to dobra reklama, a poza tym mogą pojawić się chętni na zakup projektu samej maszyny.

Otwartą kwestią pozostaje czy potrawy przygotowywane przez robota będą smaczne. W gastronomii to zawsze kluczowa sprawa. Trzeba jednak przyznać, że burgery na zdjęciach prezentują się całkiem smakowicie. Jeżeli projekt okaże się sukcesem, może to być przyszłość całej branży fast foodów.  

Momentum Machines
Źródło/Zdjęcia: Techinsider

Udostępnij

Maciej D.